Природа дарит нам лучшие закваски – закваски «Lactoferm ECO» и «Lactofarm ECO»

Производитель заквасок торговых марок «Lactoferm ECO» и «Lactofarm ECO»– итальянская компания Biochem s.r.l. – известный в мире разработчик и поставщик лиофилизированных заквасочных культур прямого внесения,  ферментных препаратов, пробиотических и защитных культур для производства молочных продуктов и сыров.  

Предприятие Biochem s.r.l. основано в 1978 году в Италии как центр биохимических и биотехнологических исследований. 
Сегодня головной офис компании находится в Риме, а производственная площадка расположена в экологически благоприятном районе Италии – на острове Сардиния.
Команда опытных специалистов на собственном заводе компании, где соблюдаются самые высокие биотехнологические нормы и стандарты, выделяет,  отбирает и сочетает штаммы микроорганизмов, которые затем лиофилизируют для дальнейшей поставки по всему миру. 
Продукция пользуется популярностью в  Западной Европе (Италии, Франции, Германии, Бельгии, Греции), Латинской Америки и Центральной Азии. И, конечно, закваски «Lactoferm ECO» и «Lactofarm ECO» представлены по всей России.
Продукция компании Biochem s.r.l. не содержит генетически модифицированных организмов и сертифицирована по международным  стандартам пищевой безопасности IFS (International Food Standard) и BRC (Global Standard for Food Safety)

Преимущества кисломолочных продуктов, приготовленных дома:

- это натуральные продукты без консервантов, загустителей, красителей, ароматизаторов и ГМО;

- в свежести таких кисломолочных продуктов можно быть уверенным на 100 %;

- содержание живых полезных  бактерий в домашних молочных продуктах при условии использования заквасок ТМ «Lactoferm ECO» и «Lactofarm ECO», больше, чем  в продуктах, которые продаются магазинах – минимум один миллиард в одном грамме! Благодаря таким продуктам быстро восстанавливается здоровая микрофлора организма человека, что способствует  лечению и профилактике дисбактериоза и многих других заболеваний.

Преимущества  заквасок ТМ  «Lactoferm ECO» и «Lactofarm ECO»:

-из одного пакета  закваски можно получить до 3 литров очень вкусного кисломолочного продукта, в том числе обладающего лечебно-профилактическим  эффектом;

- сухие порционные бактериальные закваски прямого внесения «Lactoferm ECO» и «Lactofarm ECO» очень удобно использовать и хранить;

- бактериальные составы заквасок «Lactoferm ECO» и «Lactofarm ECO»  уникальны и многообразны;

- микробиологический состав этих специально разрабатывался для жителей России и стран СНГ;

- для приготовления продуктов на заквасках «Lactoferm ECO» и «Lactofarm ECO» можно использовать любое молоко – коровье, козье и овечье;

-  данные закваски хорошо работают даже при небольших отклонениях от рекомендованных температур;

- с помощью заквасок «Lactoferm ECO» и «Lactofarm ECO» можно делать продукты из обезжиренного молока.

- купить закваски торговой марки «Lactoferm ECO» можно и в магазинах, и в аптеках, что также подтверждает их безопасность и высокое качество.

- длительные сроки хранения заквасок при температуре до от 0 до +6 °С  – 12 месяцев и  в морозильнике при  -18°С  – до 24 месяцев. 

- закваски «Lactoferm ECO» и «Lactofarm ECO» – это оптимальное соотношение «цена–качество».