Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее
время и ответим на все интересующие вопросы.
В связи с очень большим количеством некачественных сыров на полках наших магазинов. А так же очень большими ценами на более мене хорошие сыры , возникает желание приготовить сыр своими руками, но как?
Оказывается для приготовления сыра дома необязательно заканчивать курсы сыроделия . Достаточно желание и немного свободного времени, а так же кастрюлю, градусник, нож и форму для сыра(сито, пластиковую тару с отверстиями и пр.) И самое главное молоко и натуральный сычужный фермент «Natural Rennet» без которых сделать настоящий сыр невозможно.
Процесс приготовление сыров описан на странице: https://lactofermeco.ru/info/articles/sposoby-prigotovleniya/