Способ приготовления

1.Берем любое молоко 1-3 литра(ультрапастеризованное,стерилизованное)домашнее довести до кипения и охладить 
2.Добавляем пакет Lacta-free(температура молока должнабыть невыше 420С)
3.Убираем в холодильник на 8-12 часов(в зависимости от количества молока) 
4.После полученное безлактозное молоко можно употреблять и использовать для дальнейшего приготовления любых продуктов без лактозы(каши и др.)

Для приготовления Йогуртов, Ряженки, Кефира, Творога без лактозы

-добавляем пакет Lacta-Free в молоко вместе с обычной закваской

-далее продолжаем по обычной технологии.

На выходе получаем кисломолочный продукт без содержания лактозы