Новости

Задать вопрос
Имя:
Вопрос:
 
Страница: 1 | ... | 9 | 10 | 11 | 12 | Показать все
13.11.2013     Вера Леонидовна
Можно ли из полученного безлактозного молока делать кефир, творог или йогурт? И сориентируйте, пожалуйста, по ценам на закваски!
Ответ:
Из полученного молока можно готовить любой продукт. При приготовлении кефира,йогурта,творога,ряженки: Lacta-Free можно добавлять непосредственно вместе с основной закваской. Рекомендованный цены в г.Москве 50-53 руб.
11.11.2013     Ксения
Здравствуйте. А на чем (на каком субстрате) выращиваются бактерии в лаборатории? И в пакетике находятся только колонии бактерий или субстрат, на котором они выращены, тоже?
Ответ:
Добрый день! 1. В зависимости от бактерии, для выращивания используются разные среды. Для бифидобактерий это сахара. 2. в заквасках LactofermEco - только бактерии и лактоза.
29.10.2013     Светлана
Скажите пожалуйста, как нужно перевозить закваску из аптеки домой? В аптеке они наверняка хранятся в холоде? Сколько времени она может находиться без холодильника? Если ее хранить дома - какая оптимальная температура должна быть?
Ответ:
Закваски хранить необходимо в холодильнике или морозильнике Сроки хранения 12 месяцев при t до +6С(холодильник) 24 месяца при t до -10С(морозильник) Закваски выдерживают 14 дней при t до +25С без ухудшения активности Поэтому можно перевозить до 14 дней без специальных условий
23.10.2013     марат
я могу купить в Казахстане и где?
Ответ:
В Казахстане закваски пока не продаются.
26.04.2013     Маргарита
Где купить закваски в розницу?
Ответ:
В разделе "Где купить" есть координаты
Страница: 1 | ... | 9 | 10 | 11 | 12 | Показать все