ЙогуртСимбио в йогуртнице Travola. Готовился 10 часов, по окончании заметила, что отделилось немного сыворотки по краям. После перемешивания густой продукт, по консистенции похожий на сметану. Так и должно быть или что-то не по технологии? (Очень вкусный в любом случае)
Добрый день! Консистенция такая и должна быть. Сыворотка начинает отделяться в нескольких случаях 1.при перегреве 2. при передержке.
вернуться к списку